МЕНЮ КУЛИНАРНОЙ СТУДИИ СИМФОНИЯ ВКУСА
В данном разделе Вы найдете меню на любой вкус, для взрослых и детей.
Увлекательно приготовите под руководством шефа и отведаете в конце!
3 блюда (основное, гарнир и десерт) на гостя
Большие и сытные блюда. Дополнительно можете заказать фуршет
Безалкогольные напитки бесплатно
Чай, кофе, вода и соки. По желанию, принесите с собой алкоголь без сборов.
Специальное детское меню от 5-х лет
Готовить весело и просто, а получается вкусно! Добавьте к празднику азотное шоу
Рецепты, которые легко повторить дома
Узнаете полезные лайфхаки и пополните запас "коронных" блюд.
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
29 вариантов меню на выбор. В каждом 3 блюда + вода/чай/соки.
от 10 лет
● Пицца с топпингами на выбор
● Пирожное Вупи-пай2900 р.
● Тыквенный суп пюре с креветками и тыквенными семечками
● Панакотта2900 р.
● Ризотто с креветками
● Капкейк с малиной и апельсиновым кремчизом3300 р.
от 10 лет
● Бургер с картофелем айдахо
● Яблочный мусс с семенами чиа на молоке3400 р.
от 10 лет
● Самодельная паста карбонара
● Шоколадный фондан с мороженым3400 р.
● Жареная свинина в соусе терияки
● Мандариновые кексы3800 р.
● Равиоли с творожным сыром, шпинатом и грибами
● Сметанник3800 р.
● Куриный рулет с грибным соусом и зеленым пюре
● Десерт Чуррос3800 р.
● Шаварма с индейкой, баклажанами и печеным перцем
● Штрудель с абрикосовым джемом3800 р.
● Равиоли с печеной тыквой и грецким орехом
● Профитроли3900 р.
● Хачапури по-Аджарски
● Оджахури3900 р.
● Самодельные паста фетучини с лососем, в сливочном соусе
● Брауни с вишней3900 р.
● Бефстроганов с картофельным пюре
● Ягодный тарт3900 р.
● Суп Том-ям
● Ананас чили с мороженым3900 р.
● Лапша вок со свининой и овощами
● Жареные бананы в темпуре с мороженым3900 р.
● Лазанья
● Тирамису4200 р.
● Рамён с курицей
● Фруктовый спринг-ролл4200 р.
● Палтус с брокколи в сливочном мисо-соусе
● Панкейки с йогуртом и голубикой4200 р.
● Хинкали (свинина-говядина)
● Тарталетка с ягодами4200 р.
● Утиная грудка с яблочным пюре и ягодным соусом
● Черничный чизкейк4200 р.
● Соте из мидий в соусе (дор-блю или томатном)
● Медовик со сметанным кремом4200 р.
● Орзо с кальмарами в томатном соусе
● Морковный пирог с творожным кремом4200 р.
● Чёрные спагетти с креветками в томатном соусе
● Крем-брюле4200 р.
● Финская сливочная уха с лососем
● Ягодный тарт с меренгой4300 р.
● Стейк из лосося с кус кусом в сливочном соусе и пармезаном
● Десерт Павлова4600 р.
● Гребешки Фламбе с птитимом и сливочным соусом
● Мильфей со свежими ягодами4600 р.
● Стейк из мраморной говядины с запеченным бэйби картофелем
● Ягодный парфе (в стакане)4600 р.
● Суп Буйабес
● Синабон с корицей4600 р.
● Филе миньон с перечным соусом и овощами гриль
● Шоколадный Фондан с мороженным6000 р.
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Превратим готовку в веселое развлечение! В каждом меню по 3 блюда + вода/соки/чай.
(до 15 человек)
от 5 лет
● Песочные печенья с росписью цветной глазурью
● Молочный коктейль2900 р.
от 5 лет
● Сырные палочки с соусом
● Молочный коктейль2900 р.
от 5 лет
● Шоколадный фондан с мороженым
● Молочный коктейль3200 р.
от 5 лет
и сыром
● Фруктовый салат с орешками и взбитыми сливками
● Молочный коктейль3200 р.
от 5 лет
● Картофельные дольки
● Кейк-попсы в шоколадной глазури3300 р.
от 8 лет
● Картофель айдахо
● Пирожное Вупи-пай3500 р.
Фуршетное меню
При бронировании мероприятия, попросите,
что бы шеф-повар приготовил для вашей компании фуршет
Сет из 8 позиций по 1шт
и икрой
● Тарталетки с муссом из копченного сыра
● Канапе капрезе● Канапе — Чеддер и виноград
● Канапе с огурцом, творожным сыром и креветкой
● Рулетики с грушей и свиной шеей
● Рулетики с ветчиной и сыром
● Рулетики с творожным сыром, снежным крабом и икрой
Минимальный заказ на 5 персон
1000 р. за сет
Сэндвич с курицей и овощами
Минимальный заказ — 3 порций
600 р. за порцию
Фруктовая нарезка
Тарелка 1-1,2 кг. — 1700 р.
● Чеддер
● Пармезан● Горгонзола
● Мед
● Грецкий орех
● Виноград
Тарелка 0,6 кг. — 3300 р.
● Салями
● Охотничьи колбаски● Карпаччо из индейки
● Колбаски «Фуэт»
● Оливки
● Крекеры
Тарелка 0,6 кг. — 3300 р.
2) Оливки (100 гр.)
3) Помидоры Черри (200 гр.)
4) Крекеры (100 гр.)
5) Арахис (100 гр.)
6) Виноград (300 гр.)
1500 р.
Автор видео:
ПОСМОТРИТЕ, КАК МЫ БУДЕМ ГОТОВИТЬ И ОТДЫХАТЬ: